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ORARI DI APERTURA SALA DA PRANZO
| venerdì | 18:00/23:00 |
| sabato | 18:00/23:00 |
| domenica | 10:00/14:30 |
| 23.03.2024 | Fermentazione nella cucina tradizionale |
| 31.03.2024 | Pranzo Pasquale |
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PRODUTTORI LOCALI, PRODOTTI LOCALI
| PRODUTTORI | PRODOTTI |
|---|---|
| Azienda agricola Pian di Maggio, Vallerona Roccalbegna | olio extra vergine di oliva, conserve, sott’oli |
| Azienda agricola Ugo Contini Bonacossi, Roccalbegna | birra agricola, vino naturale |
| Agriturismo BIO Aia della Colonna, Usi Roccalbegna | salumi |
| Azienda agricola Giorgio Vergari, Triana Roccalbegna | prodotti caseari di latte di pecora massese |
| Macelleria Momini Daniele, Roccalbegna | pollame, carne di suino locale, carne vaccina e di agnello, prodotti di salumeria |
| Caseificio il Fiorino, Roccalbegna | formaggi freschi, stagionati di latte di pecora o misti mucca |
| Il Panaio di Roccalbegna, Roccalbegna | biscotto salato di Roccalbegna, pane, prodotti da forno |
| Sapori e Saperi di Maremma, Il Cecio Roccalbegna | prodotti da pasticceria tradizionale toscana |
| Azienda agraria Andrea Valurta, Baccinello Scansano | limousine da carne |
| Caseificio Frisi, Castel del Piano | formaggi freschi e stagionati di latte di pecora |
| Campi Nuovi società semplice agricola, Cinigiano | vino biologico in bottiglia |
| Azienda agricola Aia Vecchia, Massamarittima | formaggio di mucca stagionato |
| Azienda agricola Il Torrione , Saturnia | farro biologico soffiato al miele o al cioccolato, vino sfuso, pasta secca |